Bagikan:

YOGYAKARTA - Durian adalah buah tropis yang sangat digemari karena rasa dan aromanya yang khas. Namun, tidak semua durian memiliki kualitas yang sama. Durian yang matang pohon memiliki rasa yang lebih manis dan tekstur yang lebih lembut dibandingkan durian yang dipanen sebelum matang. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui ciri durian matang pohon agar Anda bisa menikmati durian dengan kualitas terbaik.

Ciri Durian Matang Pohon

Berikut ini beberapa ciri durian matang pohon yang bisa Anda perhatikan:

1. Aroma Durian yang Kuat dan Khas

Salah satu tanda utama durian matang pohon adalah aromanya yang sangat kuat dan harum. Durian yang sudah matang di pohon akan mengeluarkan aroma alami yang menyengat dan menggugah selera. Sebaliknya, durian yang dipanen terlalu dini tidak memiliki aroma yang kuat.

2. Tangkai yang Kering dan Retak

Ciri fisik lain dari durian matang pohon adalah tangkai buah yang mulai mengering atau memiliki retakan kecil. Tangkai durian yang matang secara alami akan menunjukkan perubahan warna dari hijau segar menjadi kecokelatan. Perubahan ini menandakan bahwa buah telah mencapai kematangan sempurna.

3. Kulit Buah yang Mudah Dibuka

Durian yang matang pohon memiliki kulit yang sedikit merekah di bagian tertentu. Saat Anda menekan bagian pangkal durian, kulitnya akan terasa lebih lunak dibandingkan durian yang belum matang. Ini adalah indikasi bahwa daging buah di dalamnya sudah siap untuk dinikmati.

4. Suara Berongga Saat Diketuk

Cara lain untuk mengecek kematangan durian adalah dengan mengetuk kulitnya. Durian yang matang pohon akan menghasilkan suara berongga atau dalam saat diketuk. Suara ini berbeda dengan durian mentah yang cenderung padat dan tidak berbunyi.

5. Duri yang Lebih Renggang

Ciri khas lainnya adalah jarak antar duri yang lebih renggang. Saat buah matang, daging di dalam durian akan mengembang, menyebabkan kulitnya sedikit menggelembung. Hal ini membuat duri-duri durian tampak lebih lebar jaraknya dibandingkan durian mentah.

6. Bobot Buah Lebih Ringan

Durian yang matang di pohon cenderung memiliki bobot yang lebih ringan dibandingkan ukuran buahnya. Ini karena kandungan air di dalam buah sudah berkurang saat durian mencapai tingkat kematangan yang optimal.

Manfaat Memilih Durian Matang Pohon

Memilih durian berdasarkan ciri durian matang pohon tidak hanya memberikan pengalaman rasa yang lebih nikmat tetapi juga menawarkan manfaat kesehatan yang maksimal. Durian yang matang alami memiliki kandungan nutrisi yang lebih optimal, seperti vitamin C, serat, dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan tubuh.

Selain itu, durian matang pohon cenderung lebih aman untuk dikonsumsi karena tidak mengandung bahan kimia tambahan yang mungkin digunakan untuk mempercepat proses pematangan. Hal ini penting terutama bagi pecinta durian yang ingin menjaga kualitas konsumsi buah mereka.

Mengenali ciri durian matang pohon adalah langkah penting untuk memastikan Anda mendapatkan durian terbaik dengan rasa yang autentik. Perhatikan aroma yang kuat, tangkai yang kering, kulit yang merekah, dan suara berongga saat mengetuk durian. Dengan memilih durian yang matang pohon, Anda bisa menikmati cita rasa durian yang maksimal dan manfaat kesehatannya. Jangan ragu untuk mempraktikkan tips-tips ini saat membeli durian agar tidak salah pilih!

Selain itu untuk menambah refrensi soal kematangan buah durian Anda juga perlu tahu Cara Memilih Durian Matang dan Manis

Jadi setelah mengetahui ciri durian matang pohon, simak berita menarik lainnya di VOI.ID, saatnya merevolusi pemberitaan!