Jangan Dibuang, 8 Manfaat Tak Terduga dari Ampas Kopi

JAKARTA - Ampas kopi sering dianggap sebagai limbah, tetapi sebenarnya memiliki banyak manfaat yang tak terduga. Mulai dari perawatan kulit hingga bahan pembersih, ampas kopi dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan sehari-hari.

Anda bisa mendapatkan ampas kopi dari hasil seduhan di rumah atau meminta dari kedai kopi yang sering membuangnya. Berikut 8 manfaat ampas kopi, seperti dilansir VOI dari laman Medical News Today pada Jumat, 17 Januari 2025.

1. Scrub Pembersih Alami

Ampas kopi dapat dijadikan scrub alami untuk mengangkat sel-sel kulit mati. Cukup campurkan ampas kopi dengan air, madu, atau minyak kelapa, lalu gosokkan ke seluruh tubuh. Proses eksfoliasi ini membantu membersihkan pori-pori, mengurangi jerawat, dan membuat kulit tampak lebih cerah. Menurut penelitian tahun 2013, kandungan asam kafeat dalam kopi, yang merupakan antioksidan, dapat memperlambat penuaan sel dan meningkatkan produksi kolagen.

2. Pewarna Alami

Ampas kopi memiliki warna yang kuat sehingga bisa digunakan untuk mewarnai kain alami menjadi nuansa cokelat atau krem. Penelitian pada 2019 menunjukkan bahwa ampas kopi dapat digunakan sebagai pewarna alami dalam skala komersial, karena hasil warnanya tahan lama. Selain itu, ampas kopi juga bisa digunakan sebagai pewarna rambut alami. Meski perubahan warna mungkin tidak signifikan, ini bisa menjadi solusi sementara untuk tampilan baru.

3. Pupuk Tanaman

Ampas kopi mengandung nitrogen, fosfor, kalium, dan magnesium yang dibutuhkan tanaman untuk tumbuh. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mencampur ampas kopi ke dalam tanah dapat meningkatkan nilai gizi tanah. Namun, penelitian lain menemukan bahwa ampas kopi dapat memperlambat pertumbuhan tanaman tertentu. Karena itu, penggunaannya sebagai pupuk perlu disesuaikan dengan jenis tanaman.

4. Pengusir Serangga

Ampas kopi mengandung diterpen, senyawa yang bersifat racun bagi serangga tertentu. Penelitian pada 2018 menemukan ampas kopi efektif mengusir semut, meskipun tidak membunuhnya. Selain itu, ampas kopi juga dapat digunakan untuk mengurangi populasi nyamuk, karena dapat menghambat penetasan telur nyamuk.

5. Pengusir Kutu pada Hewan Peliharaan

Ampas kopi bisa digunakan untuk membantu mengusir kutu pada hewan peliharaan. Cukup gosokkan ampas kopi ke bulu hewan. Namun, sebelum mencoba metode ini, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter hewan. Perlu diingat, kafein dalam kopi beracun bagi kucing dan anjing, sehingga penting untuk memastikan hewan peliharaan tidak memakan ampas kopi.

6. Produk Pembersih

Tekstur kasar ampas kopi membuatnya cocok digunakan sebagai bahan penggosok untuk membersihkan permukaan atau peralatan rumah tangga yang kotor. Namun, hindari menggunakannya pada permukaan yang halus karena dapat merusaknya.

7. Penghilang Bau

Ampas kopi dapat menyerap molekul bau seperti hidrogen sulfida, sehingga efektif digunakan untuk menghilangkan bau tak sedap. Anda bisa membuat sabun dari ampas kopi untuk menghilangkan bau di tangan setelah memasak atau menggunakannya sebagai penyerap bau di sepatu.

8. Mengempukkan Daging

Ampas kopi bersifat asam dan mengandung enzim yang dapat membantu mengempukkan daging. Anda bisa menggunakannya sebagai marinasi atau sebagai bumbu gosok untuk menambah rasa pada daging sebelum dimasak.