SURABAYA - Ada banyak rekomendasi menu takjil yang bisa dicoba untuk disajikan selama bulan puasa Ramadan, salah satunya adalah lumpia kurma keju. Kurma sendiri identik dengan bulan puasa, sehingga banyak digemari. Anda bisa mencoba resep lumpia kurma keju sendiri di rumah.
Rekomendasi Menu Takjil
Pembawa acara kuliner, Sisca Soewitomo, dikutip dari ANTARA, Senin, 11 April berbagi resep kreasi takjil lumpia kurma yang bisa dibuat secara cepat dan mudah serta tak membosankan, yakni sebagai berikut.
BACA JUGA:
Bahan utama:
- 20 buah kurma
- 20 buah keju mozarella, dipotong kotak-kotak sebesar kurma
- 10 lembar kulit pangsit siap pakai ukuran kecil
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Belah kurma hingga terbuka, namun jangan sampai terputus. Ambil bijinya dan sisihkan.
- Potong keju mozarella seperti bentuk korek api tebal.
- Isi kurma dengan keju mozzarella.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit siap pakai, tata 2 buah kurma sejajar di atas kulit pangsit, lalu gulung kulit lumpia, kemudian lipat. Lakukan hingga semua kurma habis.
- Goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan.
Takjil lumpia kurma keju pun siap dihidangkan untuk menu berbuka sebelum menuju makanan utama.
Artikel ini telah tayang dengan judul Simpan Dulu, Resep Lumpia Kurma Keju yang Enak untuk Takjil Ramadan.
Selain terkait rekomendasi menu takjil, dapatkan informasi dan berita daerah Jawa Timur melalui VOI Jatim.
Tag Terpopuler
#prabowo subianto #golkar #pilkada jakarta #judi online #gunung lewotobi laki lakiPopuler
Terkait
